Mureus-ajastimen avulla saat optimaalisen roikutetun lihan, joka kerta
Lihan tulee roikkua niin että siitä tulee mureaa ja hyvänmakuista, saattaa kuitenkin olla vaikea tietää kuinka kauan lihan tulee roikkua. On kuitenkin helppoa tulla epävarmaksi koska kukaan ei halua että liha roikkuu liian kauan ja pilaantuu. Mureus-ajastimen kanssa sinulla on aina täysi kontrolli mureusprosessista ja voit aina olla varma että liha saa optimaalisen maun ja mureuden. Riippumatta lämpötilavaihteluista mureus-ajastin laskee kuinka pitkälle mureutumisprosessi on edennyt ja kuinka monta päivää lihan tulee vielä riippua. Mureus-ajastinta on kahta mallia, joista yksityiskohtaisempi selitys alla.

Mureus-ajastimen seinämalli ripustetaan seinälle siinä tilassa jossa eläin roikkuu

Suurempi mureus-ajastin sopii lihanroikotustilan seinälle. Sen lisäksi että ajastin antaa mureusasteen niin se antaa myös arvokasta tietoa roikotustilan olosuhteista, niin kuin lämpötilan ja suhteellisen ilmankosteuden. Käyttöohje ja patteri sisältyy toimitukseen.