Dry Ager ® -kylmäkompressorit

DRY AGER® -KYLMÄKOMPRESSOREILLA ENNENNÄKEMÄTÖNTÄ JOUSTAVUUTTA ISOSTI JA TYLIKKÄÄSTI

VALMISTETTU SAKSASSA


DRY AGER® -KYLMÄKOMPRESSORIT – Yhtä yksilöllisiä kuin sinun vaatimuksesikin. 

Tehokkaat Dry Ager® -kylmäkompressorit on varusteltu plug-in -ratkaisulla ja mahdollistavat ominaisuuksillaan täysin onnistuneen dry aging -prosessin. Sisäänrakennettu UVC -sterilointi varmistaa prosessin turvallisuuden ja täydellisen dry aging lopputuloksen. Dry Aged nautaa, sikaa, salamia ja juustoja voi nyt valmistaa ennennäkemättömän joustavasti.  4 viikon kypsytyksen aikana tuotteen paino putoaa vain korkeintaan 10%. 

Ei tarvetta vesiliitännälle. 

Kylmiö voi samalla toimia myös normaaliin tapaan ruoan säilytyksessä ja jäähdytyksessä. 

Saatavilla olevat mallit eri kokoisille kylmiöille:

  • DX 6000 PREMIUM – max. 10 m³ tilaan, tuote nro. DX6000
  • DX 7000 PREMIUM – max. 16 m³ tilaan, tuote nro. DX7000
  • DX 8000 PREMIUM – max. 24 m³ tilaan, tuote nro. DX8000

DRY AGER® KYLMÄKOMPRESSORI DX6000

Toimitusaika n.2-3 viikkoa
11900,00€
Lisää

DRY AGER® KYLMÄKOMPRESSORI DX7000

Toimitusaika n.2-3 viikkoa
12390,00€
Lisää

DRY AGER® KYLMÄKOMPRESSORI DX8000

Toimitusaika n.2-3 viikkoa
12990,00€
Lisää

Näytetään tuotteet 1 - 3 (3 tuotteesta)