Dry Ager® DX 500 Premium S BLACK raakakypsytyskaappi

Tuotekoodi: DX0500BPS 2790,00€
Tilaustuote, toimitusaika 2-3 viikkoa
Määrä: kpl

Kysy lisätietoja tai mahdollisuutta osamaksuun:  040-5668248 / info@dry-ager.fi

DX500 premium S Black - Pieni, mutta tehokas! Nyt myös tyylikkäänä mustana! 

Dry Ager® Premium S -tuotesarjan kaapit nostavat raakakypsytyksen aivan uudelle tasolle ja tekevät siitä entistäkin helpompaa ja turvallisempaa! Smart Aging® -teknologian ansiosta kypsytät nyt melkein mitä tahansa vain yhdellä napin painalluksella - mahdollisuudet ovat lähes rajattomat! Voit valita juuri sinulle ja tuotteellesi sopivan kypsytysohjelman monista ammattilaisten kehittämistä, edistyksellisistä vaihtoehdoista ja saavutat juuri sen lopputuloksen, jonka haluat! 

Liha kypsyy Dry Ager DX 500 Premium S kaapissa tarkkaan säädellyssä ilmankosteudessa ja lämpötilassa. Lämpötilaa voidaan säädellä 0,1 °C:een tarkkuudella. Myös ilmankosteus on HumiControlin ansoista säädettävissä tarkasti 40 prosentista aina 90 prosenttiin asti. HumiControl huolehtii yhdessä Dx AirRg Systemsin kanssa isoista ympäristön lämpötilan muutoksista huolimatta aina ihanteellisesta ilman virtauksesta, itöiden poistosta sekä täydellisestä mikroilmastosta kaapin sisällä.

Monipuolisten ominaisuuksien lisäksi Dry Ager® DX500 Premium S on ajattoman tyylikkään muotoilunsa ansiosta erittäin näyttävä ja toimii tilassa katseenvangitsijana. Kaappi voi seisoa vapaasti lattialla tai se voidaan integroida muihin kalusteisiin/upottaa seinään. 

Lisätietoa ominaisuuksista ja Smart Aging® -teknologiasta löydät täältä

Ominaisuudet:

  • automaattisulatus, automaattinen sulamisvesien haihdutus
  • oven kätisyys vaihdettavissa, ei lukittavissa
  • sisältää yhden hyllyritilän DX0026 ja pohjaritilän DX0028
  • integroitavissa kalusteisiin 
  • maksimitäyttö: 2 selkäpalaa, maks. 0,5 metriä
  • maksimikuormitus: 20 kg

Hinta sisältää rahdin kotiin / toimipaikkaan Suomessa. 
Takuu: 2 vuotta 

Lisävarusteina saatavana mm. LED-suolaseinä, suolapalat, erilaisia hyllyjä, koukkuja ja kiskoja, The Dry Aging Bible ja  etikettejä.


 

  • Väri: kokonaan musta, pulverimaalattu
  • Sisätila: Antibakteerinen polystyreeni
  • Eristetty ovi: pulverimaalattua terästä, Uv-suojattu ja tummennettu lasi
  • Lämpötila-alue: elektronisesti säädettävissä 0,1 °C:een tarkkuudella: 0 – 30 °C
  • Humicontrol: Ilmankosteus säädettävissä elektronisesti 40 prosentista 90 prosenttiin 0,5 %:in tarkuudella (vesiliitäntää ei tarvita) 
  • DX AirReg®: Optimaalinen ilmavirta, raitisilma-aktiivihiilisuodatin ja UVC-sterilointi
  • LED sisätilavalaisin: Valospektri ei sisällä ultraviolettivaloa,vähäinen lämpötilan tuotto, ei pistemäistä lihan lämpenemistä
  • Eristetty ovi: Uv-suojaus, tummennettu

  • Ulkomitat: 90,5 x 60 x 61 cm (KxLxS)
  • Sisämitat: 71,2 x 49 x 43,7 cm (KxLxS)
  • Virran kulutus: lasiovesta huolimatta vain 1 kWh / 24 tuntia
  • Brutto- /nettotilavuus: 155/134 Litraa
  • Jännite: 230 V
  • Paino: 52kg

Tällä hetkellä ei löydy tuotearvioita.

Kirjoita arvio

Voit olla kiinnostunut myös

Ritter Secura9 DUO PLUS

Vielä muutamia
439,00€
Lisää

The Dry Aging bible (eng.)

Vain 1 jäljellä
100,20€
Lisää

Dry Ager® DX 1000 Premium S

Tilaustuote, toimitusaika n. 2-3 viikkoa
4990,00€
Lisää

Riiputustanko DX500 Premium

Vain 1 jäljellä
140,68€
Lisää

Muut katsoivat

Dry Ager® DX500 XL -varustepaketti

Tilaustuote, toimitusaika 1-2 viikkoa
359,00€
Lisää

Ritter Secura9 DUO PLUS

Vielä muutamia
439,00€
Lisää

Pihviprässi ∅85 mm

Toimitusaika n.2-3 viikkoa
53,90€
Lisää

Landig W100 lihamylly

Vielä muutamia
599,00€
Lisää