Dry Ager DX 500 Premium S valmispaketti

~~4838,05€~~4350,00€

Jaa maksu osiin alk.
190,20€/kk

Toimitusaika 2 - 3 viikkoa

Dry Ager® DX500 premium S -valmispaketti

Dry Ager® Premium S -tuotesarjan kaapit nostavat raakakypsytyksen aivan uudelle tasolle ja tekevät siitä entistäkin helpompaa ja turvallisempaa! Smart Aging® -teknologian ansiosta kypsytät nyt melkein mitä tahansa vain yhdellä napin painalluksella - mahdollisuudet ovat lähes rajattomat! Voit valita juuri sinulle ja tuotteellesi sopivan kypsytysohjelman monista ammattilaisten kehittämistä, edistyksellisistä vaihtoehdoista ja saavutat juuri sen lopputuloksen, jonka haluat!

Liha kypsyy Dry Ager DX 500 Premium S kaapissa tarkkaan säädellyssä ilmankosteudessa jalämpötilassa. Lämpötilaa voidaan säädellä 0,1 °C:een tarkkuudella. Myös ilmankosteus on HumiControlin ansoista säädettävissä tarkasti 60 prosentista aina 90 prosenttiin asti. HumiControl huolehtii yhdessä Dx AirRg Systemsin kanssa isoista ympäristön lämpötilan muutoksista huolimatta aina ihanteellisesta ilman virtauksesta, itöiden poistosta sekä täydellisestä mikroilmastosta kaapin sisällä.

Lisätietoa kaappien ominaisuuksista ja Smart Aging® -teknologiasta löydät täältä

DX500 premium S -kaapin tarkemmat tekniset tiedot löydät täältä

Tässä valmiissa paketissa on kaikki mitä tarvitset, jotta pääset alkuun raakakypsytyksessä! Tarvitset lisäksi vain laadukkaan kotimaisen raaka-aineen sekä aikaa.

Sisältö:

1 x Dry Ager DX500 Premium kaappi S (DX0500PS)

1 x Riiputustanko (DX0013)

1 x Hylly (DX0026)

2 x Pyörivä koukku (Z44055)

1 x SALTAIR teräskaukalo (DX0075)

1 x Himalajasuolaa (DX0058)

1 x Erikoispuhdistusaine (Z33145)

1 x Pohjaritilä

1 x The Dry Aging Bible -english (DX2041)

Hinta sisältää rahdin kotiin / toimipaikkaan Suomessa.

Takuuaika 2 vuotta